王稚萱

• 零售業至今經歷四次重大變革，從各種百貨型態的零售店誕生到如今網路購物盛行，全球電商每年成長強勁。但即便如此，據Stock ai統計，2019年Q3電子零售僅佔整體零售的10.5%，還是有許多商品需要消費者親自摸得到、看得到、體驗到，才願意買單。且隨著近年來電商的利潤慢慢被壓縮，促使電商巨頭紛紛往線下尋找其他獲利方式。
• 於是，中、美兩大電商巨頭阿里巴巴、亞馬遜相繼佈局無人商店，近期亞馬遜更宣佈，要把無人商店新技術「Just Walk Out」授權給其他零售商，搶佔500億美元無人結帳的商機。亞馬遜除了看準線下零售店龐大的市場，且可互補線上較不易銷售的生鮮商品外，也看好趨漸成熟的行動支付，民眾出門購物靠手機就能結帳，尤其現在更可結合AI等高科技技術，希望提供消費者更快速便利的購物環境，為零售業帶來新的銷售模式。
• 不過，無人商店起步後至今仍無法規模化，到底是什麼原因讓消費者嘗鮮過後不願再繼續買單？ 本期專題將帶領品牌共探消費者的「Skip Ponit」，找出無人商店收服消費者的甜蜜方程式。